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記事野球
2025.05.12
#公認スポーツ栄養士
#松本剛
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食生活では特別なルーティンを持たず、試合前の食事では揚げ物など脂質の多いものに気を付ける程度。試合の日でも食堂で一番おいしそうに感じるものを食べています。
基本的には太りにくく痩せやすい。ここ数年は、太るようになったと感じています。今年の春季キャンプでは大好きなスイーツを食べすぎないことに挑戦。栄養サポートでのアドバイスから洋菓子よりも和菓子を選んで食べています。
試合日は、球場入り後、試合後の食事まですべての食事をエスコンフィールドHOKKKAIDOで食べています。オフの日は外食とフードデリバリー頼みです。「たんぱく質多め」のメニューを選ぶなどの工夫はしています。試合日にすべての食事を球場で食べられることは、栄養バランスの点でとてもありがたいです。
・脂質は消化吸収に時間がかかるので、運動前に食べると胃腸に負担を感じることもある
・松本剛選手が大好きな甘いものは、量とタイミングが叶えばアスリートにとっては良いエネルギー源。和菓子は、筋肉を動かすためのエネルギー源の糖質が多い一方、脂質が少ないことが多い。あんこには、糖質をエネルギー源として使うために必要なビタミンB群も多く含まれる。