RECIPE

レシピ

旨味引き立つサムギョプサル

調理時間 10~25分

エネルギー 774kcal / たんぱく質 39.7g / 食塩相当量 4.1g

  • 豚肉

材料(2人分)

  • 豚バラブロック

    250g

  • 焼肉のたれ

    大さじ2(34g)

  • とろけるチーズ

    150g

  • レタス

    6枚(168g)

  • キムチ

    70g

  • 大葉

    6枚(6g)

作り方

  1. 豚バラブロックを食べやすい厚さにスライスする。

  2. 1の豚バラブロックをビニール袋に入れて焼肉のたれを揉み込み、10分置く。

  3. ホットプレートを200℃くらいに温め、2を油をひかずに焼く。ある程度焼けたら裏返して肉をプレートの片側に寄せ、空いたスペースに溶けるチーズを広げて蓋をする。

  4. チ―ズが溶け、肉に火が通れば出来上がり。レタスや大葉、キムチなど、お好みの付け合せで食べる。

ITEM

商品

レシピで使用した商品