鶏トロの串なし焼鳥
調理時間 15分
エネルギー 300kcal / たんぱく質 33.5g / 食塩相当量 1.5g
材料（2人分）
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鶏肩肉（桜姫）
300g
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片栗粉
小さじ2
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長ねぎ
1本
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油
大さじ1/2
A
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醤油
大さじ1
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みりん
大さじ1
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砂糖
大さじ1/2
作り方
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鶏肩肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
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長ねぎは食べやすい長さに切る。
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フライパンに油を入れ中火で熱し、鶏肩肉の皮を下にして入れる。よい焼き色がついたら返し、肉に8割ほど火が通ったら長ねぎを加える。
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肉に火が通り、ねぎに焼き色がついたらＡを加え、煮絡めたら出来上がり。
