RECIPE

レシピ

鶏焼肉

調理時間 15分

エネルギー 418kcal / たんぱく質 44.2g / 食塩相当量 0.4g

  • 鶏肉

材料(4人分)

  • 鶏もも肉(桜姫)

    1枚

  • 鶏むね肉(桜姫)

    1枚

  • 鶏手羽元(桜姫)

    4本

  • 適量

  • ピーマン

    2個

  • エリンギ

    1パック

  • もやし

    1パック

  • 焼肉のたれ

    適宜

  • 適宜

作り方

  1. 鶏もも肉と鶏むね肉は食べやすい大きさのそぎ切りに、手羽元は骨に沿って包丁を入れ開いて、火が通りやすくしておく。

  2. エリンギとピーマンは食べやすい大きさに切る。もやしは洗ってザルにあげて水気をきる。

  3. ホットプレートを熱して油を入れ、鶏肉、野菜を焼く。焼けたら、焼肉のたれや塩をお好みでつけて食べる。

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