日本ハム、食とスポーツ

出演者：
• 寺田明日香さん（女子100mハードル・元日本記録保持者）
• MC：土井悠平さん
• 公認スポーツ栄養士：八巻法子（日本ハム株式会社）

女性アスリートのための栄養を学ぶ「スポ飯3択チェック」

今回は、女性アスリートが日々の食事で意識したいポイントを
“3択クイズ形式”で学ぶ企画。寺田さんが現役時代に感じていた課題や、
今だからこそわかる気づきも交えながら進行しました。

第1問：女性アスリートが意識すべき基本の食の形は？

寺田さんは「A：主食・主菜・副菜・乳製品・果物をそろえ、補食も活用する」を選び、正解。

かつてサプリメントに頼りがちだった時期もあったものの、
最終的には “食事を軸にする” ことの重要性を実感していたという。

公認スポーツ栄養士コメント

・5つの料理グループをそろえるのがアスリートの基本

・サプリメントはあくまで補助

第2問：鉄分を効率よく摂りたいときの最適な組み合わせは？

寺田さんは「A：納豆と牛乳」を選択（不正解）。
正解は「C：納豆とパプリカ」。

現役時代はレバーが苦手で、
パテにするなど工夫しながら貧血対策をしていたという。

公認スポーツ栄養士コメント

・鉄には「動物性」と「植物性」がある

・納豆に含まれる鉄は植物性のため、吸収には“形を変える”サポートが必要

・たんぱく質やビタミンCと合わせると鉄の吸収率が高まる

・パプリカはビタミンCが豊富で、鉄の吸収を助ける効果がある

第3問：トレーニング直後に最もおすすめの食品は？

寺田さんは「A：プロテイン」を選択。
正解は「B：オレンジジュース」。

公認スポーツ栄養士コメント

・オレンジジュースは果糖・ブドウ糖など“単純な糖質”で構成

・消化が早く、素早いエネルギー補給が可能

現役時代も食事について深く考えていたものの、
クイズ形式になると「意外とわかっていないことが多い」と実感。
栄養については、今後も学び続けていきたいと語った。

スポーツを続けるうえで、身体をつくるのは日々の食事。
3食しっかり食べ、間の補食でお腹を空かせないようにすることが大切。
また、おにぎりやゼリー飲料など、
身体に良い補食を選ぶこともコンディション維持につながる。

ただし、気をつけすぎるとストレスに。
「好きなものを楽しみながら食べることも大事」と、
無理のない食生活の継続を呼びかけた。