トマトすき焼き
調理時間 20分
材料（4人分）
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牛肉切り落とし(大麦牛ANGUS)
500g
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トマト
2個
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玉ねぎ
1個
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モッツァレラチーズ
1個
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バジル
適量
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すき焼きのタレ
400ml
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溶き卵
4個分
作り方
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トマト、玉ねぎはくし形切りにする。
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鍋に1、牛肉を広げてすき焼きのタレを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら蓋をして煮る。
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火が通ったらモッツァレラチーズ、バジルを加える。
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チーズが溶けたら、お好みで溶き卵につけながらいただく。
